Chatterbox im Hilton Orchard Singapur ist bekannt für seinen “teuersten Hühnerreis in Singapur”. Jetzt hat es sich mit einem neuen Konzept ausgebreitet, Chatterbox CafeIn der neuen Weave Mall in Resorts World Sentosa, die seinen Mandarin -Chicken -Reis sowie eine Reihe lokaler Spezialitäten zu einem etwas günstigeren Preis von etwa 2 bis 3 US -Dollar billiger anbietet als der Flaggschiff -Standort.
Gegrilltes Satay 4/5
Wir haben das Essen mit dem gestartet Gegrilltes Satay ($ 15), erhältlich in Rindfleisch- und Hühneroptionen. Auf dem Binchotan gruppiert die Spieße werden mit Zwiebeln, Gurken, Ketupat und einer leckeren Erdnusssauce geliefert. Obwohl das Fleisch gut verheiratet und zart ist, hätte ich eine tiefere Kohle für zusätzlichen Rauch bevorzugt. Das Highlight ist zweifellos die Erdnusssauce, die mit einem subtilen Geschmack der Zugabe von Ananaspüree haselnuss ist.
Süßes und saures Kurobuta -Schweinefleisch 4.2 / 5
DER Süßes und saures Kurobuta -Schweinefleisch ($ 22) ist ein neu definierter Klassiker. Das Premium -Schweinefleisch wird leicht geschlagen, gebraten und dann in einer hellen und ausgewogenen Sauce gekrönt. Ich schätzte die Art und Weise, wie Glasur nicht zu süß oder sauer war, und ließ den Schweinefleischaroma leuchten, ohne von einer schweren Paste maskiert zu werden.
Mandarin -Hühnerreis 4,5 / 5
Der Stern ist natürlich der Mandarin -Hühnerreis. Obwohl es immer noch zu hohen Preisen (40 US-Dollar für halbe Nr. Oder 23 US-Dollar für ein einzelnes Ensemble) ist, gibt es einen der besten Teller für den Geschmack von Hühnerreis, den Sie in Singapur finden können. Der Reis ist aromatisch mit Hühnchenöl und Pandan -Parfüm, während das pochierte Huhn saftig und köstlich ist. Die Chili -Sauce, die sie begleitet, ist feurig, würzig und überprüft alle guten Kisten. Es ist ein Gericht, das seinen Ruf rechtfertigt, auch wenn der Preis immer noch Meinungen teilen kann.
Pfefferkrabbe
Ein weiterer emblematischer lokaler Favorit ist der Pfefferkrabbe ($ 168 pro Teil), serviert mit acht goldenen gebratenen Mantus, um die üppige Sauce zu wischen. Das Spiel ist großzügig, besser zwischen zwei und drei Gästen geteilt.
Sautierte Garnelen mit der Palmsauce
DER Sautierte Garnelen mit der Palmsauce ($ 26) hat große Glasgarnel mit karamellisiertem Palmzucker und bietet eine kräftige und leckere Tiefe mit Wok Hei -Aroma.
Boeuf Hor Spaß
DER Boeuf Hor Spaß ist eine beruhigende Interpretation, bei der die samtigen glatten Reisnudeln mit Wok HEI infundiert und mit zarten Rindfleischscheiben verbunden sind. Alles wird in einer üppigen schwarzen Bohnensauce gesammelt, die sowohl Rauch als auch Umami transportiert.
Weichstable 4/5
Wir beendeten eine süße Note mit dem Weichstable ($ 13), eine Auswahl an Nyonya -Kuehs bezahlte täglich Gebühren mit Rezepten, die über Generationen übertragen wurden. Diese farbigen Leckereien befriedigen nicht nur den süßen Zahn, sondern feiern auch das reiche kulinarische Erbe Singapurs.
Insgesamt bringt Chatterbox Cafe seinen Mandarin Signature Chicken Rice und eine organisierte Auswahl lokaler Favoriten in Sentosa in der Welt zu einem zugänglicheren Preis. Obwohl es im Vergleich zu den Hawker -Preisen immer als Prämienangebot positioniert ist, macht es die Qualität der Zutaten und die Ausführung zu einer gültigen Option für diejenigen, die nach hohen Klassikern von Singapur in einer komfortablen Umgebung suchen.
Hinweis: Dies ist eine Gastverkostung.
Chatterbox Cafe
Einkaufszentrum Weber
Resorts World Sentosa
26 Sentosa -Tor
# 02-207
Singapur 098138
Tel: +65 9654 4611
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Die nächstgelegene MRT: Hafenfront (CC, NE -Linie)
Öffnungszeiten:
Jeden Tag: 23:30 – 15.30 Uhr, 17.30 Uhr – 930 Uhr morgens
Richtung:
1) Gehen Sie zur MRT Harborfront Station. Nehmen Sie den C- oder E. E. Walk to Vivocity Level 3 zur Vivocity Monorail Station. Bringen Sie Monrail nach Sentosa. Gehen Sie zum Weltresort der Resorts. Gehen Sie zum Ziel. Reisezeit für ca. 15 Minuten. [Map]
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